• Стройка и ремонт с нуля до успешного финиша
  • Пошаговые мастер-классы с фото и видео
  • Контролируем рабочих или делаем своими руками
  • Калькуляторы для расчета материалов

Как сделать тандыр на даче своими руками?

Опубликовано: 09.07.2017

Хотите сделать тандыр на даче своими руками, но не знаете, с чего начать? Наша статья поможет разобраться во всех деталях и построить самодельный земляной тандыр на участке за 3 дня.

Тандыр для дачи – это настоящий праздник восточной кухни на свежем воздухе. Во-первых, такая печь очень удобна, если вам приходится часто готовить на большую семью. Во-вторых, жаровня освобождает вас от неусыпного бдения над блюдом: можно поместить внутрь продукты и спокойно заниматься своими делами. В-третьих, за короткое время вы получаете много вкусной, ароматной и полезной еды.

Настоящие восточные печи-жаровни очень дороги. К тому же, придется потратить немало времени на поиски подходящей модели по адекватной цене. Другой вариант – сделать тандыр на даче своими руками. Можно слепить его из глины, выложить из кирпичей или булыжника, а также приспособить для этих целей железную бочку. Или найти более простой выход – построить традиционный земляной тандыр в саду своими руками.

Преимущества земляной жаровни

Ямный самодельный тандыр на даче имеет немало замечательных качеств.

  • его конструкция является древнейшей и самой простой. Это значит, что надежная работа печи проверена не одним тысячелетием, а со строительством справится даже новичок;
  • он занимает мало пространства, что очень важно, если у вас маленький участок. При желании его можно сделать даже на парковочном месте;
  • жаровня почти полностью находится в земле, поэтому рабочая температура в ней держится до 6 часов. Представляете, сколько всего вы сможете приготовить, протопив ее всего один раз;
  • в Азии земляную печь часто используют для обогрева помещений. На загородном участке этому теплу тоже найдется тысяча применений.

Теперь давайте разберемся, как сделать тандыр на даче собственными силами и с минимальным затратами.

Делаем тандыр в земле своими руками

Для того чтобы устроить самодельный ямный тандыр на участке, вам потребуются следующие материалы:

  • огнеупорный кирпич;
  • глина;
  • дно от большого керамического горшка;
  • крышка;
  • труба.

Итак, как сделать тандыр в земле?

  • сначала выкопайте яму диаметром 0,5 м и глубиной 1 м. Сразу же сделайте канал для трубы-воздуховода, он должен идти под наклоном 45º, а труба такой длины, чтобы доставать до дна ямы;
  • выложите дно и стенки кирпичами. На это у вас уйдет около 25 штук. Выкладывая стенки, располагайте кирпичи вертикально. Раствор можно не использовать.
  • тщательно замажьте все швы глиной.
  • глиняную смесь нужно приготовить хотя бы за день до строительства. Сделайте «сметану» из глины и воды, поместите в штукатурную сетку и подвесьте, чтобы лишняя вода сошла.
  • покройте готовой смесью внутренние стенки жаровни. Используйте штукатурную сетку со стекловолокном. В итоге у вас должен получиться слой толщиной в 1 см.
  • отверстие печи можно сделать из ненужного керамического горшка или вазы. Вырежьте дно, обрежьте стенки до нужной высоты и установите на кладку вверх дном. Обмажьте все вместе глиной.
  • засыпьте пустое пространство вокруг отверстия керамзитом и аккуратно обмажьте цементом.

Вот и все, осталось только найти или сделать подходящую крышку.

Как построить тандыр своими руками на даче?

В Средней Азии земляные, или ямные, жаровни устраиваются двумя способами. Вы можете воспользоваться любым из них, чтобы сделать простой тандыр своими руками на даче. Для этого вам потребуется хорошенько перемешать глину с гравием или шамотом.

Первый способ

Выкопайте на участке небольшую яму глубиной 50 см и диаметром 35 см. Дно и стены выложите глиняными кирпичами, швы также нужно тщательно промазать глиной. Не забудьте подвести к жаровне воздуховоды, чтобы топливо лучше сгорало и внутри образовывалось больше жара.

Второй способ

Сделайте такую же яму в земле, как и в первом способе. Установите туда готовый глиняный тандыр (иногда ставят большие терракотовые горшки). Он должен возвышаться над землей примерно на 7 см. Проведите к жаровне трубу для подачи воздуха. Саму печь накройте крышкой.

Установка тандыра на даче: что важно учесть?

  • Внимательно отнеситесь к месту расположения будущей жаровни. Ее рабочая температура достигает до 400ºС. Проследите за тем, чтобы жилые помещения и деревья находились на безопасном расстоянии.
  • Для строительства выбирайте огнеупорную глину с высокими показателями эластичности и пластичности.
  • Установка печи в саду займет примерно три дня. Лучше выбрать сухую жаркую погоду, чтобы глина как следует просохла и закрепилась.
  • Как только печь более-менее высохнет, обожгите ее. Используйте яблоневые или вишневые дрова, от хвойных пород деревьев следует отказаться – глина пропитывается неприятным запахом.

Опытные мастера рекомендуют сразу сделать навес для тандыра, чтобы защитить его от атмосферных осадков, резких перепадов температуры и преждевременного растрескивания.

Как установить навес для тандыра на даче?

Самый дешевый способ защитить тандыр от дождя – это накрыть его плотной пленкой. Но это допустимо только в том случае, если вы не используете печь в данный момент, да и выглядит «конструкция» так себе. Поэтому лучше поставить стационарный навес под тандыр и спокойно готовить любимые блюда в любую погоду.

Если вы «на отлично» справились с обустройством самой печки, то почему бы вам не сделать навес для тандыра своими руками тоже?!

Красивый и надежный навес можно построить из сухостойного леса и брусьев. При определенном опыте и некоторых затратах здесь же можно поставить лавочки и столик, а также оборудовать навес вытяжкой, рядом с печью установить мангал. Получается шикарная зона отдыха.

Более экономичный и простой вариант – навес из поликарбоната на металлическом или деревянном каркасе. Построить его можно за пару дней.

  • Выкопайте по периметру достаточно глубокие ямки.
  • Установите в них стойки и залейте бетоном.
  • Когда бетон затвердеет, поставьте каркас.
  • Уложите поперечные балки, выставьте стропила и обрешетку.
  • Затем устанавливается и закрепляется сам навес из поликарбоната.

Единственный минус поликарбоната в том, что он может не выдержать большое количество снега зимой.

Воспользуйтесь нашими советами, посмотрите видео на ютубе, и у вас обязательно получится надежный и функциональный тандыр своими силами и без лишних финансовых вложений.

Материал подготовлен сайтом Shelkoviyput.ru.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

gepatit.otvali.ru