• Стройка и ремонт с нуля до успешного финиша
  • Пошаговые мастер-классы с фото и видео
  • Контролируем рабочих или делаем своими руками
  • Калькуляторы для расчета материалов

Емкости для пищевой индустрии

Опубликовано: 25.05.2018

В пищевой промышленности невозможно перерабатывать продукцию без специальных емкостей.

В них ее транспортируют, перерабатывают, хранят. Помимо емкостей еще и производят специальные баки, резервуары для хранения пищевой продукции.

Материалы производства емкостей

В основном все емкости, резервуары, баки выполняют посредством из специальных марок нержавеющей стали. Каждая марка материала способствует хранению или процессов производства пищевых продуктов. Таких марок много, которые отвечают всем нормам гигиены и безопасности для здоровья человека. Пищевые емкости разделяются по функциональности. В одних хранится продукция. Другие предназначены для переработки ее, кроме того, такие резервуары оснащаются специальными приборами для проведения технологических процессов до полной готовности продукта.

Преимущества пищевой нержавеющей стали

Самым главным фактором для продукта, который изготавливается в емкостях из нержавейки, является сохранение вкусовых качеств во время содержания продукта в резервуарах. Давно известно, что нержавеющая сталь не подвергается процессу коррозии, в ней не может образоваться плесень или размножаться вредные микроорганизмы. Это и есть самый основной фактор соблюдения норм гигиены.

Главные преимущества нержавейки

Помимо уже перечисленных достоинств материала, основными считаются:

  • гигиеничность. Поскольку поверхность стали идеально, гладкая, то это не позволяет оставаться на стенках емкостей различным бактериям или вредоносным микробам. Кроме этого, сталь не восприимчива к запахам, поэтому она их не впитывает, что позволяет хранить различные продукты;
  • внешний вид емкостей и резервуаров. Изделия всегда находятся в первоначальном состоянии, они блестят и имеют

привлекательный внешний вид. Ухаживать за ними легко и просто. Поскольку нержавейка не поддается процессам коррозии, то и использовать чистящие химические средства при уходе не имеет под собой основания. Для достижения антикоррозийного эффекта в сплав вводят дополнительные компоненты, которые образуют защитную пленку, предотвращающую агрессивное воздействие на металл.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *